J’ai réalisé ce gâteau d’anniversaire Espace pour les 8 ans de ma fille. Facile à faire, le gâteau propose des goûts simple pour qu’il plaise à chacun. Les décorations sont à la fois en fruits ou en sucreries : pour quel côté craquerez vous ?
Le gâteau d’anniversaire Espace : l’incontournable fusée
Puisque la chasse au Trésor de l’anniversaire Espace finit par le décollage de la fusée c’est tout naturellement que nous avons choisi cette forme de fusée. Nous avons trouvé le découpage du gâteau sur pinterest. Je vous mets ci-dessous ma version.
Matériel nécessaire
Ingrédients du gâteau:
- 100 g de farine T110 de blé ou grand épeautre,
- 1 pincée de sel,
- 1/2 sachet de poudre à lever,
- 20 cl de crème de coco,
- 1 càs de rhum ambré (facultatif),
- 200 g de chocolat à 70%,
- 3 oeufs,
- 75g de sucre de coco.
Ingrédients de la déco :
- 4 Yahourts,
- Sucre vanillé,
- Groseilles,
- Sucreries type Smarties.
Matériel particulier :
- Moule à gâteau rond
La base est un gâteau au yahourt classique pris sur le site marmiton. Facile, rapide, avec des goûts passe partout : c’est pour moi l’allié idéal d’un gâteau d’anniversaire.
Réalisation du gâteau d’anniversaire fusée
- Suivez les étapes de votre gâteau au yahourt préféré.
- Versez la pâte dans un moule rond de 25 cm de diamètre environ. Une fois cuit selon les indications de la recette, démoulez-le.
- Si besoin, aplanissez le dessus du gâteau. Puis découpez-le selon le dessins ci-contre.
- Placez alors les éléments découpés de manière à former la fusée. Retaillez si besoin les morceaux.
Décoration du gâteau Espace
- Faites égoutter vos 4 yahourts 12h avant le montage de votre gâteau. Pour cela versez-les dans une étamine ou sur un torchon placée au-dessus d’un récipient.
- Ressortez vos yahourts bien égouttés et mélangez-les à du sucre vanillé.
- Placez un peu de ce mélange aux jointures de votre fusée pour fixer les éléments. Etalez le reste sur la fusée.
- Décorez selon votre souhait la fusée avec les fruits.
- Placez les sucreries type Smarties au dernier moment. Elles risquent en effet de déteindre sur le gâteau si vous les placez trop tôt.
Le gâteau d’anniversaire Espace
La fusée
Une fois le gâteau décoré, vous obtenez une fusée de dessin animée façon Tintin. Avec des bougies plantées dessus, voir même deux bougies fontaine aux réacteurs, vous avez un gâteau qui impressionnera vos invités et votre enfant !
Le cake topper personnalisé
Si vous souhaitez personnaliser votre gâteau, optez pour un cake topper Espace. Il se suffit à lui même sur un gâteau tout simple, ou complète votre gâteau plus élaboré comme notre fusée. Votre enfant retrouve avec joie le héro de notre chasse au Trésor sur son gâteau !
Pour le commander, cochez-le dans les options de votre Anni vert en papier. Personnalisez alors le prénom et l’âge de la fusée.
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